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| Bienvenue sur Saveurs-Vins ! En achetant, vous vous faites plaisir, bien sûr, mais cela me fait également plaisir, car tous ces vignerons là, ce sont ceux de ma cave, ceux à qui je suis fidèle depuis + de 20 ans pour la plupart ! Ici, vous n'en trouverez pas beaucoup de nouveaux, ce sont les mêmes, années après années, et donc, tous ces vins-là n'y sont pas par hasard : ce ne sont pas les meilleurs du monde, mais je sais qui les a fait, comment et pourquoi c'est bon ! C'est le plaisir de vous les faire découvrir et de les partager ! Ici, vous ne trouverez aucun vin "star" pour vous "appâter", pour attirer le "buveur d'étiquettes" et ensuite vous vendre de "l'inconnu". Vous ne les connaissez pas ? Ni celui-ci, ni celui-là !? Tant mieux !! Je peux vous les expliquer et si on se rencontre, j'en profiterai pour vous en faire goûter ! Nous buvons tous moins, mais nous buvons mieux. Vous saurez alors que le vin, ce n'est pas compliqué : nous avons les mêmes mots pour en parler : "j'aime" ou "je n'aime pas" ! Enfin, en achetant, vous dites "stop" aux supermarchés : ils sont trop loin des humains, de l'éthique, du travail artisanal, des idéaux et de la nature même dont sont fait ces vignerons ! Des vins bio mais pas que... car les vins bio ne sont pas tous bons et que ceux dits "traditionnels" ici, ne vous rendront pas malade le lendemain ! Merci de votre visite. Vincent Faivre | |||
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